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10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ　レシピ・作り方

「10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.42
(47)

10分でつくる、ツナと豆腐の卵とじのご紹介です。ツナの旨味となめらかな豆腐の食感に、じゅわっと煮汁を含んだ卵がよく合います。味つけはめんつゆでお手軽につくれますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 木綿豆腐は2cm角に切ります。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  3. 3 鍋に水、めんつゆを入れて中火で熱し、ひと煮立ちさせます。
  4. 4 1、ツナ油漬けを入れ、木綿豆腐が温まるまで中火で煮ます。
  5. 5 2を回し入れて中火で熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
47人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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