ミュートを解除

しっとり バナナココナッツチョコレートパウンドケーキ レシピ・作り方

しっとり バナナココナッツチョコレートパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120
費用目安
400
4.67(23)
ココナッツバナナチョコレートのパウンドケーキのレシピです。この組み合わせの相性は抜群!上のココナッツはシャリシャリとしておいしいです。子供も喜ぶ味なので、おやつやパーティーにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
印刷する

材料1台分(18×7×6cmパウンドケーキ型使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱をしておきます。 バナナの皮は剥いておきます。
  • 1バナナをフォークでつぶします。
  • 2ボウルに無塩バターとグラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜます。
  • 3溶き卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
  • 41とチョコチップを加えてよく混ぜ合わせます。
  • 5(A)を粉ふるいで振るい入れ、ゴムベラで切るように粉っぽさがなくなるよう混ぜ合わせます。
  • 65を型に流し込み10cmほどの高さから2,3回落とし空気を抜きます。170℃のオーブンで40分こんがりと焼きあがったら粗熱を取ります。
  • 7アイシングの材料を混ぜ合わせ、6の上に塗り、乾く前にココナッツパウダーを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 焼き始めてから10分程度経つ頃に、ナイフなどで切れ目を入れるときれいに焼き上がりますよ。 上のココナッツアイシングがなくてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。