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見た目華やかオレンジスクエアケーキ　レシピ・作り方

「見た目華やかオレンジスクエアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80分
費用目安
400円
4.80(13)
コンポートにしたオレンジを、底に並べてから焼き上げました。中にもオレンジの皮と実を入れることで、風味が増してとても美味しいですよ。見た目もとても華やかですので、普段のおやつやおもてなしの一品にいかがでしょうか。
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材料（1台分(18cm×18cmスクエア型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    型にクッキングシートを敷いておきます。 溶き卵、無塩バターは常温に戻しておきます。 オレンジはよく洗っておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。

  • 0:06
    1.コンポートのオレンジは、薄い輪切りにします。
  • 0:08
    2.耐熱ボウルに入れ、グラニュー糖を加えてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 0:23
    3.オレンジは、皮をすりおろし、実を切りだし適当な大きさに切ります。
  • 0:04
    4.別のボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
  • 0:06
    5.グラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
  • 0:12
    6.溶き卵を2回に分けて加え、都度よく混ぜます。
  • 0:28
    7.粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。粉っぽさがなくなったら3を加えて混ぜます。
  • 0:09
    8.型に2を並べ、7を流し入れます。180℃のオーブンで40分程焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
  • 9.型から外して粗熱を取り、チャービルをのせて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず、予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価（1台分(18cm×18cmスクエア型)あたり）

カロリー：
2809kcal
炭水化物：
309.5g
脂質：
159.8g
塩分量：
1.4g
タンパク質：
39.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.80
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オレンジの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが絶妙で、見た目も華やかな仕上がりになります。生地にはたっぷりの果肉とすりおろした皮が入り、焼きたてはしっとりとした食感にほんのりサクサク感も楽しめます。砂糖とバターは好みに応じて減量可能で、甘さ控えめでも自然な甘みが際立つ美味しいケーキに仕上がります。メイプルシロップやホイップクリーム、粉砂糖をトッピングすればより豪華な一品になり、何度もリピートしたくなる魅力的なレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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