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エリンギナムル　レシピ・作り方

「エリンギナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.26
(16)

もう一品欲しい時などに、電子レンジでぱぱっと作ることができる簡単レシピです。火を使わないので、とても手軽に作ることができます。ちょっとした箸休めにもぴったりです。コリっとしたエリンギの食感も楽しめますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 エリンギを一口大に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3 熱いうちに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

エリンギはしめじやえのきだけなど、お好きなきのこでも代用することができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
16人の平均満足度

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