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エリンギナムル レシピ・作り方
「エリンギナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.26(16)
もう一品欲しい時などに、電子レンジでぱぱっと作ることができる簡単レシピです。火を使わないので、とても手軽に作ることができます。ちょっとした箸休めにもぴったりです。コリっとしたエリンギの食感も楽しめますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エリンギ (計100g)2本
- (A)
- ごま油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1エリンギを一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3熱いうちに(A)を入れて混ぜます。
- 4器に盛り、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
エリンギはしめじやえのきだけなど、お好きなきのこでも代用することができます。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
16人の平均満足度
