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食べごたえ満点!甘辛肉たまラーメン レシピ・作り方
「食べごたえ満点!甘辛肉たまラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
4.32(8)
食べごたえ満点!甘辛肉たまラーメンのご紹介です。旨みが詰まった焼肉のタレで具材を炒めることで、簡単に味が決まります。仕上げに山椒をかけることで味が引き締まり、風味もプラスされるので添付のスープを半分にしても、普段よりワンランク上の一品になりますよ。手に入りやすい食材で作れるので、ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 一般社団法人 日本即席食品工業協会
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン (しょうゆ味)1袋
- 豚こま切れ肉80g
- 玉ねぎ50g
- 焼肉のタレ (中辛)小さじ2
- 熱湯500ml
- 添付のスープ1/2袋
- ごま油小さじ2
- トッピング
- 温泉卵1個
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 粉山椒適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2鍋にごま油を入れ中火で熱し、1、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
- 3豚こま切れ肉に火が通ったら焼肉のタレを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、取り出します。
- 43の鍋に熱湯を入れ中火で加熱し、沸騰したらインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記時間通りゆで、火から下ろします。
- 5器に添付のスープを入れ、4のゆで汁を注いだらよく混ぜます。
- 64の麺、3、トッピングの材料を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。
・山椒の量はお好みで調整してください。
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
8人の平均満足度
