キャベツとコーンのペペロンチーノ　レシピ・作り方

Name: キャベツとコーンのペペロンチーノ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; キャベツ 1/6個; コーン 50g; ニンニク 1片; 鷹の爪輪切り 小さじ1; 茹で汁 大さじ1; オリーブオイル 大さじ2

「キャベツとコーンのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.27

(29)

にんにくの香りとコーンの甘さが引き立つペペロンチーノです。パプリカ、ブロッコリー、ナス、ツナ、ハムなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。また、パルメザンチーズを上にかけていただいても味が変わりおすすめです。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

スパゲティ 100g
お湯 1000ml
塩小さじ2
キャベツ 1/6個
コーン (缶詰) 50g
ニンニク 1片
鷹の爪輪切り小さじ1
茹で汁大さじ1
オリーブオイル大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備コーンの水気を切っておきます。
1 キャベツは5cm幅に切ります。
2 にんにくはみじん切りにします。
3 鍋にお湯、塩を入れスパゲティをパッケージの表示通りに茹でたら茹で汁大さじ1を取り、水気を切ります。
4 フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ中火で香りが立つまで炒めます。
5 1とコーンを加えキャベツがしんなりするまで炒めます。
6 スパゲティ、茹で汁を加え中火で全体を混ぜ合わせます。
7 お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27

29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。コーンの自然な甘みとキャベツの食感が絶妙で、鷹の爪の辛みは好みで調整できます。具材はベーコンやツナ、生ハムなどをプラスしてもアレンジ自在。スパゲティのゆで汁でまろやかに仕上げ、最後にクレイジーソルトや塩コショウで味を整えるのがポイント。シンプルな材料で手軽に作れる本格パスタです。