キャベツとコーンのペペロンチーノ レシピ・作り方

「キャベツとコーンのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんにくの香りとコーンの甘さが引き立つペペロンチーノです。パプリカ、ブロッコリー、ナス、ツナ、ハムなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。また、パルメザンチーズを上にかけていただいても味が変わりおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 小さじ2
  • キャベツ 1/6個
  • コーン (缶詰) 50g
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 準備. コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. キャベツは5cm幅に切ります。
  3. 2. にんにくはみじん切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯、塩を入れスパゲティをパッケージの表示通りに茹でたら茹で汁大さじ1を取り、水気を切ります。
  5. 4. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れ中火で香りが立つまで炒めます。
  6. 5. 1とコーンを加えキャベツがしんなりするまで炒めます。
  7. 6. スパゲティ、茹で汁を加え中火で全体を混ぜ合わせます。
  8. 7. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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