クセになるおいしさ 牛タンしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

「クセになるおいしさ 牛タンしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛タンのしゃぶしゃぶのご紹介です。旨味たっぷりの牛タンをしゃぶしゃぶにしてみました。お好きな野菜と一緒に食べるとまた違った味わいになり、とてもおいしいです。お酒と一緒にもよく合いますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。長ねぎは根元、青い部分を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は5cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。長ねぎは斜め薄切りにします。
  3. 2. 土鍋に水、料理酒、顆粒和風だしを入れて中火にかけます。
  4. 3. 沸騰したら1を入れ、牛タンをくぐらせ、中まで火が通ったらポン酢につけて完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜はお好みの物をお使いください。ポン酢の代わりにめんつゆや、だし醤油でもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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