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鶏もも肉としめじのカレー炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉としめじのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.46(11)
鶏もも肉としめじのカレー炒めのご紹介です。ごはんと相性抜群の味付けでお箸がどんどん進みます。しっかりとした味付けなので、おつまみにもぴったりです。お好みの野菜を加えても美味しく召し上がれますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。しめじは石づきを取りほぐしておきます。長ねぎは斜め1cm幅に切っておきます。
- 1ジップ付保存袋に鶏もも肉と下味の材料を入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分漬け込みます。
- 2フライパンにサラダ油をひき中火で熱し1を焼きます。
- 3鶏もも肉に焼き色がついたら、しめじ、長ねぎを加えて炒めます。
- 4具材がしんなりとしてきたらめんつゆを加え炒め合わせます。
- 5味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用のカレー、めんつゆによって味が異なるので、塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
