鶏もも肉としめじのカレー炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉としめじのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉としめじのカレー炒めのご紹介です。ごはんと相性抜群の味付けでお箸がどんどん進みます。しっかりとした味付けなので、おつまみにもぴったりです。お好みの野菜を加えても美味しく召し上がれますよ。
調理時間:50分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。しめじは石づきを取りほぐしておきます。長ねぎは斜め1cm幅に切っておきます。
- 1. ジップ付保存袋に鶏もも肉と下味の材料を入れ揉みこみ、冷蔵庫で30分漬け込みます。
- 2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し1を焼きます。
- 3. 鶏もも肉に焼き色がついたら、しめじ、長ねぎを加えて炒めます。
- 4. 具材がしんなりとしてきたらめんつゆを加え炒め合わせます。
- 5. 味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用のカレー、めんつゆによって味が異なるので、塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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