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きのことベーコンのバタポン炒め レシピ・作り方
「きのことベーコンのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(19)
きのことベーコンのバタポン炒めのご紹介です。バターのコクとさっぱりとしたポン酢がしめじやまいたけに染みて、とてもおいしいですよ。ベーコンから出る旨味もきのこのおいしさを引き立てます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しめじ100g
- まいたけ50g
- 薄切りロングベーコン50g
- ポン酢大さじ1
- 有塩バター10g
手順
- 1しめじとまいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
- 4きのこがしんなりしてきたらポン酢を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減はポン酢の量を、お好みで調整してください。
しめじやまいたけは、エリンギやしいたけなど、お好きなきのこ類でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
