きのことベーコンのバタポン炒め レシピ・作り方

「きのことベーコンのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのことベーコンのバタポン炒めのご紹介です。バターのコクとさっぱりとしたポン酢がしめじやまいたけに染みて、とてもおいしいですよ。ベーコンから出る旨味もきのこのおいしさを引き立てます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. しめじとまいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
  4. 4. きのこがしんなりしてきたらポン酢を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はポン酢の量を、お好みで調整してください。 しめじやまいたけは、エリンギやしいたけなど、お好きなきのこ類でも代用可能です。

たべれぽ

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