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レンジで簡単 にんじんのグラッセ レシピ・作り方
「レンジで簡単 にんじんのグラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.32(274)
洋食の付け合せの定番、にんじんのグラッセです。電子レンジを使うと簡単に作ることができますよ。ハンバーグやステーキに合わせて、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは1cm幅の輪切りにし、面取りをします。ポイント面取りは煮崩れを防ぐための下ごしらえです。ひと手間かけることできれいに仕上がりますが、省いてお作りいただくことも可能です。
- 2大きめの耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3一度取り出して軽く混ぜます。再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 4お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
274人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れるのが魅力的で、バターの香り豊かな一品です。にんじんの甘みと塩味のバランスが絶妙で、ホクホクとした食感が楽しめます。ハンバーグやステーキの付け合わせに最適で、お弁当のおかずとしても活躍。星型やハート型に抜くと見た目も可愛らしく、子供たちにも大人気です。火の通り具合が気になる場合は、レンジ時間を少し長めにするのがコツです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
