レンジで簡単 にんじんのグラッセ レシピ・作り方

「レンジで簡単 にんじんのグラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

洋食の付け合せの定番、にんじんのグラッセも時間のない時には電子レンジを使えばより簡単に作れます。これひとつあるだけで簡単に本格的な洋食の盛り付けになりますよ。ハンバーグやステーキなどと一緒に作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 100g
  • ①水 大さじ2
  • ①有塩バター 10g
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①塩 少々
  • パセリ (乾燥・仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは1cmの輪切りにし、面取りをします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、①を入れ軽く混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけ600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  4. 3. 一度取り出して軽く混ぜ、再度ラップをふんわりとかけ600Wの電子レンジで1分30秒程にんじんが柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. お皿に盛り付けてパセリを散らして完成です、

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用できます。 電子レンジの加熱時間は目安として、にんじんが柔らかくなるまで様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ