チャイ風味の生チョコタルト　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ボウルにお湯と紅茶のティーバッグを入れ、ラップで蓋をし、紅茶が抽出されるまで1分程置き、紅茶のティーバッグを絞り、取り出します。
2. 2. ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
3. 3. 生クリームは鍋に入れ弱火で沸騰直前まで温めます。
4. 4. 2に3を入れチョコレートが溶けるまでよく混ぜ合わせます。
5. 5. 1、ラム酒、シナモンパウダーを入れ、味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
6. 6. 市販のタルト台に5を入れ、くるみを乗せ、冷蔵庫でチョコレートが固まるまで1時間ほど冷やします。
7. 7. お皿に盛り付け、チャービルを飾ったら出来上がりです。