ふきのとうの磯辺揚げ レシピ・作り方
「ふきのとうの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ふきのとうの磯辺揚げはいかがでしょうか。やわらかくほろ苦いふきのとうを、青のりがの風味が良い、カラッと香ばしい磯辺揚げにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ふきのとうは、花びらを開き、薄力粉をまぶします。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れ、火が通るまで2分ほど揚げ、油切りをします。
- 4. 器に盛り付け、塩を添え完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の代わりに、めんつゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。 衣の水の分量は、パッケージに記載されている分量を目安にお作り下さい。
たべれぽ
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