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砂肝とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
「砂肝とピーマンの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.43(46)
砂肝とピーマンの甘辛炒めのご紹介です。コリコリとした食感の砂肝とピーマンに、ニンニクの香る甘辛い味つけがとてもよく合います。しっかりとした味つけなのでお酒のおつまみにもピッタリですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。砂肝は白い筋を取り除いておきます。
- 1ピーマンは一口大に切ります。
- 2砂肝は半分に切ります。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき2を3分ほど炒めます。
- 4砂肝に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 5ピーマンに火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
砂肝に火が通るまでしっかりと炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
46人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
