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レンコンとツナのカレー炒め レシピ・作り方
「レンコンとツナのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.20(23)
レンコンとツナのカレー炒めのご紹介です。レンコンの食感とツナの旨味が、スパイシーなカレーとよく合いますよ。副菜の一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮をむいておきます。
- 1レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。水を張ったボウルに入れて5分程おき、水気を切ります。
- 2別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、中に火が通るまで7分程炒めます。
- 4ツナ水煮を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
- 52を入れ、全体に味がなじむまで中火で3分程炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてくだ さい。
カレー粉はメーカーによって辛さが異なりますので、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
