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混ぜて焼くだけ！基本のプレーンカップケーキ レシピ・作り方
「混ぜて焼くだけ！基本のプレーンカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.67(134)
混ぜて焼くだけでお作りいただける、とてもお手軽なカップケーキのご紹介です。シンプルなバター風味のカップケーキなので、お好みの具材を混ぜ込むとアレンジが広がりますよ。可愛くデコレーションをすれば、プレゼントにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（3個分（直径5cm×高さ3cmのマフィン型））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃で予熱をしておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく練ります。
- 2グラニュー糖、塩を入れて、泡立て器ですり混ぜます。
- 3卵を溶きほぐし、2に数回に分けて入れ、泡立て器でその都度混ぜ合わせます。
- 4薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5牛乳を数回に分けて入れ、ゴムベラでその都度混ぜ合わせます。
- 6型に入れ、180℃のオーブンで25分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
無塩バターは 、有塩バターでも代用いただけますが、その際は塩を省いてお作りください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
134人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜるだけの手軽さで、外はサクッと中はふわふわの贅沢な食感が楽しめるカップケーキです。プレーンな生地はアレンジ自在で、ココアやチョコチップ、抹茶、ナッツなど好みの材料を加えることができます。牛乳を生クリームに変えると、より濃厚な味わいに。焼き加減は20-25分程度が理想的で、大人から子供まで喜ぶ素朴な甘さです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法 をお試しください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
