混ぜて焼くだけ!基本のプレーンカップケーキ レシピ・作り方
「混ぜて焼くだけ!基本のプレーンカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて焼くだけでお作りいただける、とてもお手軽なカップケーキのご紹介です。シンプルなバター風味のカップケーキなので、お好みの具材を混ぜ込むとアレンジが広がりますよ。可愛くデコレーションをすれば、プレゼントにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:200円前後


材料(3個分(直径5cm×高さ3cmのマフィン型))
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃で予熱をしておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく練ります。
- 2. グラニュー糖、塩を入れて、泡立て器ですり混ぜます。
- 3. 卵を溶きほぐし、2に数回に分けて入れ、泡立て器でその都度混ぜ合わせます。
- 4. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5. 牛乳を数回に分けて入れ、ゴムベラでその都度混ぜ合わせます。
- 6. 型に入れ、180℃のオーブンで25分焼いて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
無塩バターは、有塩バターでも代用いただけますが、その際は塩を省いてお作りください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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