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混ぜて焼くだけ！基本のプレーンカップケーキ　レシピ・作り方

「混ぜて焼くだけ！基本のプレーンカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
200円
4.67(134)
混ぜて焼くだけでお作りいただける、とてもお手軽なカップケーキのご紹介です。シンプルなバター風味のカップケーキなので、お好みの具材を混ぜ込むとアレンジが広がりますよ。可愛くデコレーションをすれば、プレゼントにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（3個分（直径5cm×高さ3cmのマフィン型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃で予熱をしておきます。

  • 0:03
    1.ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でよく練ります。
  • 0:11
    2.グラニュー糖、塩を入れて、泡立て器ですり混ぜます。
  • 0:20
    3.卵を溶きほぐし、2に数回に分けて入れ、泡立て器でその都度混ぜ合わせます。
  • 0:12
    4.薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:18
    5.牛乳を数回に分けて入れ、ゴムベラでその都度混ぜ合わせます。
  • 0:21
    6.型に入れ、180℃のオーブンで25分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

無塩バターは、有塩バターでも代用いただけますが、その際は塩を省いてお作りください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価（3個分（直径5cm×高さ3cmのマフィン型）あたり）

カロリー：
931kcal
炭水化物：
117.8g
脂質：
46.4g
塩分量：
2.3g
タンパク質：
13.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
134人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料を混ぜるだけの手軽さで、外はサクッと中はふわふわの贅沢な食感が楽しめるカップケーキです。プレーンな生地はアレンジ自在で、ココアやチョコチップ、抹茶、ナッツなど好みの材料を加えることができます。牛乳を生クリームに変えると、より濃厚な味わいに。焼き加減は20-25分程度が理想的で、大人から子供まで喜ぶ素朴な甘さです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
    +
    A
    レシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。

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