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白菜と明太子のマヨ和え レシピ・作り方
「白菜と明太子のマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と明太子を使った和え物のご紹介です。白菜を切ってレンジで加熱して、調味料と混ぜ合わせるだけで簡単にできる一品です。味付けはシンプルですがトッピングののりがアクセントになって、美味しく召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 明太子は、薄皮から身を取りだしておきます。
- 1 白菜は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 2 粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 3 明太子と(A)を加えてよく和えます。
- 4 器に盛り付け、のりをのせたら完成です。
コツ・ポイント
調味料と明太子の量はお好みで調整してください。 味付けが薄まってしまうのでしっかりと白菜から出る水分を拭き取ってから調味料を入れてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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