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抹茶で炊く 鮮やか緑の豆入り茶飯　レシピ・作り方

「抹茶で炊く 鮮やか緑の豆入り茶飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

色鮮やかな抹茶を入れて炊いた緑のごはんに、グリンピースのアクセントを入れたごはんのご紹介です。抹茶のほろ苦さと、グリンピースの食感がとても美味しいですよ。ほんのり塩味がついてるので、薄味のおかずにもぴったりです。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は洗っておきます。
  2. 1 グリンピース缶はグリンピースと汁をわけます。
  3. 2 炊飯釜に米、1の汁、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く全体に味をなじませ炊飯します。
  4. 3 炊き上がったら1のグリンピースを入れ、全体になじむように混ぜます。
  5. 4 茶碗によそったら出来上がりです。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
RuRi
RuRi
2022.2.24
えんどう豆を茹でて作りましたが、すごく美味しかったです。 抹茶の風味と豆の甘みがお上品なお味でした。 缶の青豆でも手軽に美味しく作れそうです。
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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