ミュートを解除
厚揚げのガリポン炒め レシピ・作り方
「厚揚げのガリポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.30(16)
とっても簡単に作れる厚揚げのガリポン炒めのご紹介です。厚揚げと長ねぎだけでとてもシンプルですが、ポン酢とすりおろしニンニクの風味が絶妙で、クセになるおいしさです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2厚揚げは一口大に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、2を入れて炒め、焼き色がついてきたら1を加えて炒めます。
- 5長ねぎがしんなりしてきたら3を入れ、中火でさっと炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢と砂糖の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
