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あんかけ肉味噌もやし炒め レシピ・作り方
「あんかけ肉味噌もやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.46(204)
10分でできる、あんかけ肉味噌もやし炒めのご紹介です。コクのある中華風の味噌味ととろみがクセになり、ごはんが止まらない味つけです。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは細切りにします。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加えて炒め、ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 5もやし、1、3を加え中火で炒めます。豚ひき肉に火が通り、とろみが出たら火から下ろし、器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
204人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手軽な材料で作れる中華風メニューで、シャキシャキのもやしとピーマンが食欲をそそります。味噌とあんかけのコラボで、ジューシーな豚ひき肉の旨みがたっぷり。中華屋さんの定食に出てくるような本格的な味わいなのに、誰でも簡単に作れるのが魅力。お好みでオイスターソースや豆板醤を加えれば、さらに深い味わいに。ご飯が進む一品で、お酒のおつまみにも最適です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
