ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば レシピ・作り方

「ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひき肉とキャベツのオイスターマヨネーズ焼きそばのご紹介です。味付けはオイスターソースとマヨネーズのみなので、味が安定しており、失敗のしづらい味付けが出来ます。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 (蒸し麺) 1玉
  • 料理酒 大さじ1
  • 牛豚合びき肉 100g
  • キャベツ 150g
  • ①オイスターソース 大さじ1.5
  • ①マヨネーズ 大さじ1.5
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1. キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、①を入れて味が馴染むように炒めます。
  4. 4. 焼きそば麺、料理酒を入れて麺をほぐし、味を絡めたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

味はお好みで調整して下さい。 今回は牛豚合びき肉をしようしておりますが、豚ひき肉や鶏ひき肉などお好みのお肉を使用していただいてもかまいません。

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