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ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば レシピ・作り方
「ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とキャベツのオイスターマヨネーズ焼きそばのご紹介です。味付けはオイスターソースとマヨネーズのみなので、味が安定しており、失敗のしづらい味付けが出来ます。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しください。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、(A)を入れて炒め合わせます。
- 4 全体がなじんだら焼きそば麺、料理酒を入れ、麺をほぐしながら中火で炒め合わせます。牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
マルブレ
2023.5.24
マヨネーズの酸味が熱で飛ばないようにするために、火からおろしてから混ぜました。
マヨネーズの風味がちゃんと残ってて、マヨ好きなら大喜びの味になりました。
とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ﾉ
3人のユーザーが参考になった
Masako Minoura
2022.3.3
立て続けにリピートしています！！ただ、何らかのダシの味があるともっと美味しくて、ダシダや中華スープのもととかを、適当に追加してます！それと、海苔も散らしています！
2人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.7.28
簡単うま〜
2人のユーザーが参考になった
まなぽむ
2025.6.9
豚ひき肉で！
オイマヨ大1、サラダ油控えめにしました☺️
めっちゃ美味しかったです❣️
マヨは火消してから混ぜました❣️
mosa
2024.12.2
私には少し物足りない感じ。塩こしょうをかけたらちょうど良かったです。
あかね
2023.5.19
電子レンジで作りました
chigusa harai
2022.11.20
とても美味しかったです。また作ります。
kyo
2022.10.11
お手軽(^^)
ごはん部部長
2021.9.25
ハイ！美味しく出来ました。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かーず
キャベツの代わりに玉ねぎでも大丈夫ですか。
kurashiru
キャベツの代わりに玉ねぎを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。
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