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ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば レシピ・作り方
「ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とキャベツのオイスターマヨネーズ焼きそばのご紹介です。味付けはオイスターソースとマヨネーズのみなので、味が安定しており、失敗のしづらい味付けが出来ます。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、(A)を入れて炒め合わせます。
- 4 全体がなじんだら焼きそば麺、料理酒を入れ、麺をほぐしながら中火で炒め合わせます。牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かーず
キャベツの代わりに玉ねぎでも大丈夫ですか。
kurashiru
キャベツの代わりに玉ねぎを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。
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