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ひんやりぷるっとフルーツ水まんじゅう レシピ・作り方
「ひんやりぷるっとフルーツ水まんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ひんやりぷるっとフルーツ水まんじゅうのご紹介です。フルーツの酸味とこしあんの甘さをぷるっとした生地で包みました。涼しげな見た目は暑い日にぴったりのスイーツです。お好みのスイーツやソースを入れて是非作ってみてください。
材料(6個分(直径7cmのカップ))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備カップを水で濡らしておきます。
- 1パイナップルと黄桃とみかんを一口大に切り、具の材料を6等分にします。
- 2鍋に砂糖と片栗粉を入れて混ぜます。さらにみかん缶のシロップと水を加えてよく混ぜます。
- 32を弱火で熱しながら練ります。透明でしっかり粘りが出たら火から下ろします。
- 43の半量をカップに入れて、フルーツとこしあんを入れます。さらに残りの3を入れ、表面を整えて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
- 54が冷えて固まったらカップから取り出し、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
手順3で熱する際は弱火でじっくりと煮詰めてください。長期保存には向いており ませんので完成後は早めにお召し上がりください。
今回はみかん缶のシロップを使用しましたが、パイナップル缶や黄桃缶のシロップでも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
