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升入り 抹茶ティラミス レシピ・作り方

升入り 抹茶ティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
レビュー
升入り抹茶ティラミスのレシピです。見た目がとってもおしゃれでかわいいです。升に入れるだけで、ワンランク上の仕上がりになるので、おもてなしのデザートにもぴったりです。とっても簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
  • 1ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、角が立つまでハンドミキサーで泡立てます。
  • 2別のボウルにクリームチーズを入れ、やわらかくなるまでハンドミキサーで混ぜたら、1を加え混ぜ合わせます。
  • 3抹茶シロップを作ります。耐熱ボウルに抹茶シロップの材料を全て入れ、混ぜ合わせ溶かします。
  • 4升にカステラをちぎり入れ、底に敷き詰めます。3を刷毛などでまんべんなく塗ります。
  • 52を入れ、冷蔵庫で30分程冷やします。
  • 6升の縁に合わせて切った厚紙を乗せ、抹茶パウダーを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 仕上げに抹茶パウダーをかける際、あらかじめ厚紙などを升の縁に合わせて切っておいたものを使用すると、升の縁に抹茶パウダーがかからないので見た目が綺麗に仕上がりますよ。 クリームチーズをマスカルポーネに代えればより本格的なティラミスになりますよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。