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長いもの梅和え冷奴 レシピ・作り方
「長いもの梅和え冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.50(31)
長いもの梅和え冷奴のご紹介です。シャキシャキとした長いもに酸味のある梅干しが絡み、さっぱりといただける一品に仕上げました。ささっとお作りいただけますので、あともう一品や夜食にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。梅干しは種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2長いもは細切りにします。
- 3梅干しは包丁で叩いてペースト状にします。
- 4ボウルに2、3、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
- 5器に絹ごし豆腐を盛り付け、4をかけます。1をのせたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの分量はお好みで調整してください。
梅干しは梅肉で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
31人の平均満 足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
