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水菜の和風なめたけ梅サラダ　レシピ・作り方

「水菜の和風なめたけ梅サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.49
(20)

シャキシャキの水菜を梅干しとなめたけの旨味でいただく、和風サラダのレシピです。梅干しのさっぱりとした酸味とごま油の香り、白いりごまの香ばしさでお箸が止まらないおいしさです。トッピングののりやかつお節で、風味もより一層引き立ちます。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで包丁でたたいておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに1、梅干し、なめたけ、(A)を入れてよく和えます。
  4. 3 器に盛り付け、のりとかつお節をのせて完成です。

コツ・ポイント

水菜はレタスやきゅうりなど、お好みの野菜でも代用することができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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