大根たっぷり梅おかかサラダ レシピ・作り方

「大根たっぷり梅おかかサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.43
(50)

大根たっぷりの梅おかかサラダのご紹介です。シャキシャキの野菜に、ごま油の香りと梅干しの酸味がアクセントになったドレッシングがよく絡み、止まらないおいしさです。さっぱりといただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。水菜は根元を切り落としておきます。梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1 大根は細切りにします。水菜は4cm幅に切ります。
  3. 2 梅干しはペースト状になるまでたたきます。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に1の水菜、1の大根、3の順に盛り付け、かつお節をのせて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
50人の平均満足度
たべれぽの写真
るまちゃん
るまちゃん
2022.11.4
チューブの梅肉を使って作りました。表記通りの分量だと、水菜に対して大根の量がかなり多いので少なめにしていいと思います。 サッパリしてるので味の濃いメイン料理の副菜にぴったりです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mai▽
mai▽
2022.10.23
さっぱりしていて美味しくできました(´ε` )

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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