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パンガシウスのフライ　レシピ・作り方

「パンガシウスのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(7)
パンガシウスのフライのご紹介です。サクサクとした衣とふんわりとやわらかいパンガシウスがよく合う一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりですよ。パンガシウスが手に入ったらぜひ、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1パンガシウスは4等分に切り、両面に塩こしょうをふります。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  • 2フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し1を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  • 3キャベツ、レモンを添えた器に盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。 揚げ時間は、パンガシウスの大きさによって調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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