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ワインとぴったり!チーズとレーズンのハニーサラダ レシピ・作り方
「ワインとぴったり!チーズとレーズンのハニーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.81(8)
春の訪れを楽しむかのようなハニーサラダです。
チーズやレーズン、くるみ等が入っているのでワインと相性ぴったりです。
特にゴルゴルゾーラチーズと、はちみつの組み合わせがオススメなので、是非お試し下さい。
チーズやレーズン、くるみ等が入っているのでワインと相性ぴったりです。
特にゴルゴルゾーラチーズと、はちみつの組み合わせがオススメなので、是非お試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ベビーリーフ40g
- 生ハム40g
- カマンベールチーズ40g
- ゴルゴンゾーラチーズ30g
- くるみ20g
- レーズン15g
- 金柑2個
- ドレッシング
- はちみつ大さじ1
- オリーブオイル30ml
- レモン汁小さじ1
- マスタード (粒)小さじ1/2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 準備ベビーリーフや金柑はサッと洗っておきます。
- 1金柑は5枚にスライスし、種を除きます。
- 2ゴルゴルゾーラチーズとカマンベールチーズは食べやすい大きさにカットします。
- 3ドレッシングの材料をオリーブオイル以外を全て混ぜ合わせ、オリーブオイルは最後に糸を垂らす様に混ぜ合わせます。
- 4器にベビーリーフを敷き、サラダの具材をトッピングします。
- 5仕上げにドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
レモンの酸味、粒マスタードや黒こしょうのピリッとした辛さをバランスよく加えております。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.81
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
