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大根と豆苗の塩昆布和え レシピ・作り方
「大根と豆苗の塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.44(30)
大根と豆苗の塩昆布和えはいかがですか。シャキシャキとした食感の大根と豆苗に、旨味のある塩昆布と香りのよいごま油がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。 豆苗は根元を切り落としておきます。
- 1大根は細切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉みこみ、5分程置いて流水で洗い、水気を絞ります。
- 2豆苗は5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
- 3別のボウルに2、1、塩昆布、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
