マッシュルームのサラダ レシピ・作り方

「マッシュルームのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームを生でいただけるサラダのご紹介です。生のマッシュルームをレモン汁で和えることで、よりさっぱりとして食べやすいサラダとなっています。今回ドレッシングにはお酢やマスタードなどを使いましたが、市販のドレッシングでも美味しくいただけますよ。お好きな野菜を入れてお楽しみください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
  2. 1. ホワイトマッシュルームは薄く切ります。
  3. 2. クレソンは3cm幅に切ります。
  4. 3. リーフレタスは一口大にちぎります。
  5. 4. ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 別のボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  7. 6. 皿に3、2、4を順に盛り、5をかけてたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。 それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

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