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マッシュルームのサラダ レシピ・作り方
「マッシュルームのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.40(38)
マッシュルームを生でいただけるサラダのご紹介です。生のマッシュルームをレモン汁で和えることで、よりさっぱりとして食べやすいサラダとなっています。今回ドレッシングにはお酢やマスタードなどを使いましたが、市販のドレッシングでも美味しくいただけますよ。お好きな野菜を入れてお楽しみください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
- 1ホワイトマッシュルームは薄く切ります。
- 2クレソンは3cm幅に切ります。
- 3リーフレタスは一口大にちぎります。
- 4ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5別のボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
- 6皿に3、2、4を順に盛り、5をかけてたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。
1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。
それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
38人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ハニーマスタードドレッシングがマッシュルームの風味を引き立て、とても好評です。生のマッシュルームは薄くスライスして、レモン汁と塩コショウで和えることで変色を防ぎます。クレソンやベビーリーフを添えると彩り豊かに。マッシュルームの癖のない食感とドレッシングの甘みと酸味のバランスが絶妙で、お肉料理の付け合わせにもぴったり。粉チーズを振りかけるとさらに美味しさアップします。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
