切り干し大根と大豆の煮物 レシピ・作り方
「切り干し大根と大豆の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り干し大根と大豆の煮物はいかがですか。甘味のある切り干し大根と、ふっくらとやわらかな大豆がおいしい、あっさりとした煮物ですよ。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. ボウルに切り干し大根を入れて、パッケージの表記通りに水で戻し、水気を絞ります。
- 2. にんじんは細切りにします。
- 3. 鍋にお湯、(A)を入れて中火で熱し、煮立ったら、1、2、大豆の水煮を入れ、落し蓋をして10分程煮ます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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