白玉粉で作るもっちり笹餅 レシピ・作り方

「白玉粉で作るもっちり笹餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

白玉粉を使った笹餅のご紹介です。生地に白玉粉を使用することで、もっちりとしていて、のどごしのいい仕上がりになります。笹の葉の香りもとてもいいですよ。普段のおやつにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4個分)

手順

  1. 1 ボウルに白玉粉、水を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  2. 2 しっかり混ざったらラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 ゴムベラで混ぜ合わせ、再度ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4 片栗粉を敷いたバットに入れて全体にまぶし、4等分に切ります。
  5. 5 楕円形に形を整えてつぶあんの1/4量をのせて半分に折りたたみ笹の葉に包みます。
  6. 6 同様に3個作りできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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