たらこのチーズマッシュポテト レシピ・作り方
「たらこのチーズマッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとたらこのマッシュポテトのご紹介です。ホクホクしたじゃがいもにたらこの旨味を合わせ、クリームチーズでコクを加えた一品です。そのままでもおいしいですし、クラッカーやパンにつけるのもおすすめです。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで7分程加熱します。
- 3. 熱いうちにマッシャーで潰します。
- 4. 粗熱が取れたら、たらこ、クリームチーズ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けてパセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量はお好みで調整してください。たらこは明太子でも代用できます。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。
たべれぽ
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