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やみつきニンニクのねぎ豚ラーメン レシピ・作り方
「やみつきニンニクのねぎ豚ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.10(5)
やみつきニンニクのねぎ豚ラーメンのご紹介です。たっぷりのニンニクで炒めた豚肉のうまみと長ねぎの甘みが、とんこつ味のスープに相性抜群で、一度食べたら箸が止まらなくなること間違いなしです。ニンニクの風味がしっかりと効いているので、添付のスープを半分にしてもおいしく食べられますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
Sponsored by 一般社団法人 日本即席食品工業協会
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- インスタントラーメン (とんこつ味)1袋
- 豚バラ肉 (薄切り)80g
- 長ねぎ1/2本
- ニンニク1片
- 塩こしょうひとつまみ
- 熱湯500ml
- 添付のスープ1/2袋
- ごま油大さじ1
- 糸唐辛子適量
手順
- 1長ねぎは3cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
- 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3鍋にごま油を入れ、弱火で熱して1のニンニクを入れ炒めます。香りが立ったら1の長ねぎ、2を入れ中火で炒め、塩こしょうを入れ全体に味がなじむように炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら熱湯を入れ、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆで、火を止めます。
- 5器に添付のスープを入れ、4のゆで汁を注いだらよく混ぜます。
- 6麺と具を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ニンニクの量はお好みで調整してください。
今回は豚バラ肉を使用しましたが、豚こま切れ肉でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.10
5人の平均満足度
