やみつきニンニクのねぎ豚ラーメン　レシピ・作り方

「やみつきニンニクのねぎ豚ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やみつきニンニクのねぎ豚ラーメンのご紹介です。たっぷりのニンニクで炒めた豚肉のうまみと長ねぎの甘みが、とんこつ味のスープに相性抜群で、一度食べたら箸が止まらなくなること間違いなしです。ニンニクの風味がしっかりと効いているので、添付のスープを半分にしてもおいしく食べられますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にごま油を入れ、弱火で熱して1のニンニクを入れ炒めます。香りが立ったら1の長ねぎ、2を入れ中火で炒め、塩こしょうを入れ全体に味がなじむように炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら熱湯を入れ、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆで、火を止めます。
  5. 5. 器に添付のスープを入れ、4のゆで汁を注いだらよく混ぜます。
  6. 6. 麺と具を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用しましたが、豚こま切れ肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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