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チャーシューとしいたけのマヨポンチャーハン　レシピ・作り方

「チャーシューとしいたけのマヨポンチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.10(7)
卵なしでつくる、チャーシューとしいたけのマヨポンチャーハンのご紹介です。チャーシューとしいたけの旨味が、ご飯になじんでおいしいですよ。マヨネーズのコクと、さっぱりとしたポン酢とのバランスがぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しいたけは軸を切り落とし、1cm角に切ります。
  • 2チャーシューは、1cm角に切ります。
  • 3ボウルにごはん、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  • 52、3を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
  • 6(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 7器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

事前にごはんとマヨネーズを混ぜ合わせると、調理がしやすく、ごはんがパラパラに仕上がります。 ポン酢を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.10
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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