チャーシューとしいたけのマヨポンチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 しいたけは軸を切り落とし、1cm角に切ります。
2. 2 チャーシューは、1cm角に切ります。
3. 3 ボウルにごはん、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
5. 5 2、3を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
6. 6 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
7. 7 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。