チャーシューとしいたけのマヨポンチャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しいたけは軸を切り落とし、1cm角に切ります。
2. 2. チャーシューは、1cm角に切ります。
3. 3. ボウルにごはん、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
5. 5. 2、3を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
6. 6. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。