今が旬！牡蠣とほうれん草のクリームパスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ホウレン草を5cm幅に切り、タマネギは5mm幅に輪切りにします。
2. 2. フライパンに有塩バター、牡蠣を入れ牡蠣に火が通るまで3分程炒めたら一旦取り出します。
3. 3. 同じフライパンで1のタマネギを中火で炒め、焼き色がついたら1のホウレン草、(A)を加えて加熱します。
4. 4. 茹でたパスタを加え、ソテーした牡蠣を入れます。
5. 5. (B)を加え味を整えて皿に盛り、仕上げにパセを振りかけて完成です。