10分で作れる パクチー生ハムユッケサラダ レシピ・作り方

「10分で作れる パクチー生ハムユッケサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
レビュー
1

10分で作れる、パクチー生ハムユッケサラダはいかがですか。シャキシャキとした香りのよいパクチーと、濃厚な卵黄が絡んだ生ハムがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パクチーは根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 
  2. 1 パクチーは4cm幅に切ります。
  3. 2 生ハムは1cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 4 器に1、3、卵黄、ミニトマトを盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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仁愛
仁愛
2024.7.18
暑い夏にスタミナが付く程よい辛さ◎お酒がすすみます♪ パクチー使い切りたくて検索かけてヒットしたレシピだけど、時短、簡単、美味いでリピ確定レシピ♪ 白ゴマが無かったので、セサミンの吸収バッチリな白すり胡麻散らしました◎
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。