新じゃがとポークランチョンミートのホットサラダ レシピ・作り方

「新じゃがとポークランチョンミートのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもとポークランチョンミートのホットサラダのご紹介です。スパムの塩気とマヨネーズのまろやかさが相性抜群の味付けです。新じゃがいものホクホク感がとてもおいしいですので、ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新じゃがいも 4個
  • スパム 150g
  • アスパラガス 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除き、皮付きのまま一口大に切っておきます。 アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の固い皮を剥き、2cm幅の斜め切りにしておきます。 スパムは一口大に切っておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、新じゃがいも、アスパラガスを入れてサッと炒めます。
  3. 2. 油が回ったら蓋をして中火で6分程新じゃがいもに火が通るまでときどき蓋を外して混ぜながら蒸し焼きにします。
  4. 3. スパムを入れ、中火で焼き色が付くまで炒めます。
  5. 4. マヨネーズを入れて弱火で炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろして器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

加熱時間は目安になっているので、新じゃがいもに火が通って柔らかくなるまで加熱してくださいね。 新じゃがいもはお好みで皮を剥いていただいてもおいしいですよ。

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