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しらたきで中華ヌードル風　レシピ・作り方

「しらたきで中華ヌードル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(9)
しらたきで中華ヌードル風はいかがでしょうか。中華麺の変わりにしらたきを使用し、野菜たっぷりで食べ応えのある、あっさりとした中華風スープの一品です。小腹が空いたときにとても便利ですよ。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1沸騰したお湯にしらたきを入れ、中火で3分程ゆでます。ザルに上げ、水気を切ります。
  • 2キャベツは2cmの角切りにします。長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  • 3豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  • 4中火で熱した鍋にごま油をひき、(A)を炒めます。香りが立ったら3を加え炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、2を加え炒めます。
  • 5キャベツがしんなりしたら、(B)を加え中火で加熱します。全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
  • 6器に1を盛りつけ、5を注ぎます。ゆで卵を添え、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トッピングや野菜はお好みのもので代用いただけます。玉ねぎやもやしを加えてもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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