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みんな大好き ウインナーフライ レシピ・作り方
「みんな大好き ウインナーフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.45(11)
みんな大好きなウインナーに衣をつけてサクっと揚げた簡単な一品です。衣にはカレー粉も使用しているので、ほんのりとカレーの香りも食欲をそそります。簡単に作れる一品なので、是非ご家庭でもお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ウインナー (計100g・皮なし)10本
- パン粉大さじ5
- (A)
- 薄力粉大さじ3
- 牛乳大さじ3
- カレー粉小さじ1
- 揚げ油適量
- ベビーリーフ (飾り用)20g
手順
- 1ボウルに(A)を入れよく混ぜます。
- 2ウインナーを1、パン粉の順につけます。
- 3フライパンに底から1cmの揚げ油を注ぎ、180℃に加熱し2をきつね色になるまで2分程揚げ焼きにし、油を切ります。
- 4ベビーリーフを添えた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
今回は衣を作る際に牛乳と薄力粉を使用しましたが、牛乳の代わりに水でも代用して頂けます。
今回は皮なしのウインナーを使用しましたが皮があるウインナーの場合は切れ込みを入れるなど、油はねに注意して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
