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春菊とくるみのサラダ　レシピ・作り方

「春菊とくるみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
4.48
(6)

フレッシュな春菊の風味を活かしたシンプルなサラダです。ほろ苦い春菊の味わいに、バルサミコ酢のまろやかな酸味と、くるみのカリカリとした食感や香ばしさがよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 春菊は根元を切り落としておきます。
  2. 1 春菊は4cm幅に切ります。
  3. 2 くるみは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付け、粉チーズを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
6人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.1.4
調味料にお砂糖1/2追加◎ レシピのドレッシング、 クルミと粉チーズ、 春菊の組み合わせ…おいしい◎
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2024.9.29
こちらのレシピは、本当に購入する春菊の状態によるかなと思います。 今回の春菊は、柔らかさがなく水分もなくゴワゴワしていてドレッシングを絡めてもカバー出来ずでした。 また、リベンジします。
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