春菊とくるみのサラダ レシピ・作り方
「春菊とくるみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュな春菊の風味を活かしたシンプルなサラダです。ほろ苦い春菊の味わいに、バルサミコ酢のまろやかな酸味と、くるみのカリカリとした食感や香ばしさがよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：5分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 春菊 70g
- くるみ (無塩・ロースト) 20g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)バルサミコ酢 小さじ2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- (A)塩 ひとつまみ
- トッピング
- 粉チーズ 小さじ1/2
作り方
- 準備. 春菊は根元を切り落としておきます。
- 1. 春菊は4cm幅に切ります。
- 2. くるみは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて和えます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、粉チーズを散らしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
