メロンの簡単トライフル　レシピ・作り方

手順

1. 1 メロン5片は皮をむき、一口大に切ります。残り1片は飾り用に皮を残して斜め半分に切り、皮に切り込みを入れます。
2. 2 カステラは1cm角に切ります。
3. 3 ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れてハンドミキサーで8分立てまで泡立てます。
4. 4 別のボウルにクリームチーズとマスカルポーネチーズを入れてハンドミキサーで混ぜ、3を加えてよく混ざるまで混ぜます。
5. 5 器に一口大の1、2、4、ブルーベリーの順に入れて層にします。ミントを飾り、飾り用の1を縁に差し込んで完成です。