友チョコにも!簡単贅沢トリプルチョコクッキー レシピ・作り方

「友チョコにも!簡単贅沢トリプルチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クッキーをホットケーキミックスで簡単に! さらに溶かしバターで簡単! そしてココアパウダーとチョコチップ、ストロベリーチョコのトリプルチョコで美味しさ倍増! バレンタインに量産も出来ます。 友達へのプレゼントにも、彼や家族へのプレゼントにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:60分
費用目安:200円前後
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材料(40枚分)

  • ホットケーキミックス200g
  • バター60g
  • ココアパウダー15g
  • 砂糖40g
  • 1個
  • チョコチップ45g
  • 飾り用
  • ストロベリーチョコレート60g

作り方

  1. 1.
    常温に戻したバターを600Wのレンジで20秒加熱して、完全に溶けきらない状態になったら混ぜ、溶かしバターにします。
  2. 2.
    砂糖を2回に分けて入れながらすり混ぜ、溶いた卵を入れてさらによく混ぜます。
  3. 3.
    ホットケーキミックス、ココアパウダーを3回に分けて入れながら混ぜ、チョコチップを加えてさらに混ぜます。
  4. 4.
    ラップで包み、少し平たくしてから冷蔵庫で30分休ませます。
  5. 5.
    厚さ5ミリに伸ばして丸型で抜き、170度に予熱したオーブンで12分ほど焼きます。
  6. 6.
    お好みで溶かしたストロベリーチョコレートをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

型は直径2cmの丸型を使用しました。
チョコチップの量はお好みで調節可能です。
ココアパウダーとチョコチップが入っていますので、甘さを控えたい方は砂糖の量を調節して下さい。
オーブンは種類によって焼き時間が異なりますのでご注意下さい。

たべれぽ

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