抹茶の生クリームマーブルパウンドケーキ　レシピ・作り方

Name: 抹茶の生クリームマーブルパウンドケーキ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 薄力粉 150g; 生クリーム 150ml; グラニュー糖 150g; 卵 3個; 抹茶パウダー 10g

「抹茶の生クリームマーブルパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

60 分

費用目安

600 円

4.30

(11)

ティータイムのお供に、抹茶の生クリームマーブルパウンドケーキはいかがでしょうか。しっとりとした生地に、香りの良い抹茶がよく合い、コーヒーや紅茶、緑茶などにぴったりですよ。見た目もきれいなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1台分（20×7×5.5cmのパウンド型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
1 ボウルに溶き卵、グラニュー糖を入れ、ホイッパーでグラニュー糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
2 生クリームを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
4 別のボウルに半量の3を入れ、抹茶パウダーを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
5 3に戻し入れ、マーブル模様になるよう軽く混ぜ合わせます。
6 焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分程焼きます。
7 粗熱を取って型から外し、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。