簡単おいしいアチャール レシピ・作り方

「簡単おいしいアチャール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アチャールの作り方のご紹介です。アチャールとは、インド風の漬物でピクルスのような酸味のある食べ物です。主にカレーやスパイス料理の添え物としていただくことが多いです。ご自宅でも簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにしボウルに入れます。塩を加え揉みこみ、10分ほどおきます。
  2. 2. ①を加えよく混ぜ合わせます。全体に味がなじんだらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

今回は短い時間で仕上げているので即席漬けのようになっていますが、冷蔵庫で1時間程置いて漬けこんでもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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