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喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンド レシピ・作り方
「喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンドのご紹介です。マヨネーズのお酢の効果で、ふわふわに仕上がりますよ。食パンに塗ったマスタードがよいアクセントになっています。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
- 2 (A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3 耐熱容器に入れ、ラップをかけずに500Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4 別のボウルにマヨネーズ、マスタードを入れて混ぜ合わせます。
- 5 食パンは耳を切り落とし、片面に4を塗ります。
- 6 3を再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 7 耐熱容器から取り出してアルミホイルに包み、形を整え、2分程置きます。
- 8 食パンの大きさに合わせて4辺を切り落とし、5で挟みます。
- 9 半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわの分厚い卵が特徴的な喫茶店風サンドイッチです。レンジで手軽に作れ、白だしと醤油で和風な味付けに。マヨネーズやマスタード、からしをアクセントに加えると、より本格的な味わいに。ハムやきゅうり、トマトなど好みの具材をプラスしても◎。ボリューム満点で朝食やランチにぴったり。調味料は控えめにするのがコツです。
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よくある質問
- Q
耐熱容器から卵を取り出す際に崩れてしまいます。対処法はありますか？
A耐熱容器にラップを敷いてから卵液を流し入れることで、多少取り外しやすくなります。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yk
タッパから卵が上手く取り出せず、ボロボロになってしまいました。どうしたら上手く取り出せますか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。耐熱容器にラップを敷いてから卵液を流し入れることで、多少取り外しやすくなるかと思います。よろしければお試しくださいね。
まき子
薄口しょうゆが無い場合はどうすればいいですか
kurashiru
仕上がりの色味は変わりますが、薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆを使用してもお作りいただけます。レシピと同様大さじ1を目安に加え、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
Mio
ご使用の耐熱タッパーのサイズを教えてください
kurashiru
今回は14cm×14cm程のタッパーを使用しています。ぜひ作ってみてくださいね。
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