喫茶店の味!レンジで簡単分厚いタマゴサンド レシピ・作り方

「喫茶店の味!レンジで簡単分厚いタマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

喫茶店の味!レンジで簡単分厚いタマゴサンドのご紹介です。マヨネーズのお酢の効果で、冷めても硬くならずにお召し上がりいただけます。卵は惜しみなく使ってください。お弁当に持って行かれる際は、卵をしっかり加熱してください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①水 70ml
  • ①薄口しょうゆ 大さじ1
  • ②マヨネーズ 大さじ1
  • ②マスタード 小さじ1
  • 食パン (8枚切) 2枚

作り方

  1. 1. ボウルにたまごを割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
  2. 2. 1に①を加えてよく混ぜます。
  3. 3. 耐熱タッパーに2を注ぎ、500Wのレンジで3分加熱します。
  4. 4. ②を合わせてよく混ぜ、耳を切った食パンに塗ります。
  5. 5. 3をレンジから取り出し、膨らみが落ち着いたら、500Wのレンジで1分加熱します。
  6. 6. 5をレンジから取り出し、アルミホイルで包み、成形します。2分ほど置きます。
  7. 7. 6を4に挟み、切り分け、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵を混ぜる時には泡立たないように優しく混ぜ合わせてください。泡立てると、加熱した際にすがはいってしまいます。

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