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喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンド レシピ・作り方
「喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
喫茶店の味！レンジで簡単分厚いタマゴサンドのご紹介です。マヨネーズのお酢の効果で、ふわふわに仕上がりますよ。食パンに塗ったマスタードがよいアクセントになっています。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
- 2 (A)を加えてよく混ぜます。
- 3 耐熱容器に2を注ぎ、ラップをせず500Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4 (B)を混ぜあわせ、食パンの耳を切り落とし、塗ります。
- 5 3を電子レンジから取り出し、膨らみが落ち着いたら、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 6 電子レンジから取り出してアルミホイルで包み、形を整え、2分ほど置きます。
- 7 食パンの大きさに合わせて4辺を切り落とし、4で挟みます。半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
卵を混ぜる時には泡立たないように優しく混ぜ合わせてください。泡立てると、加熱した際にすがはいってしまいます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわの分厚い卵が特徴的な喫茶店風サンドイッチです。レンジで手軽に作れ、白だしと醤油で和風な味付けに。マヨネーズやマスタード、からしをアクセントに加えると、より本格的な味わいに。ハムやきゅうり、トマトなど好みの具材をプラスしても◎。ボリューム満点で朝食やランチにぴったり。調味料は控えめにするのがコツです。
はるる
2021.5.27
めっちゃ濃い。醤油はいらないかな。
96人のユーザーが参考になった
ひろ
2021.6.9
レンジで温め時間はだいぶ違うので、様子を見ながら作らなければならないけど、美味しい！
41人のユーザーが参考になった
こじこじくん
2021.5.16
あじこいめ！ブラックペッパーふりました！
38人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2021.6.27
美味しかったです。味濃いめなので、醤油は小さじ1で良さそうです。
27人のユーザーが参考になった
よーこ
2021.4.29
卵がふわっふわでした。味が濃い目なので、しょうゆは少し減らした方がいいかも。
23人のユーザーが参考になった
のあ🍀
2021.12.21
電子レンジで簡単に作れました‼️
私1人分なので卵は２個で
作りました‼️
醤油は少し減らしました。
彩にハム、きゅうり、レタスを入れてみました。
マスタードは多めでもいいかも！🤔
ふわふわ感は最高でした😆
22人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.2.23
顆粒ダシはお湯で溶かして使用。
レンチンの途中に様子を
見たら、空気の空間◎が
あったので、箸で
かき混ぜました。
レンチンが終わったら、
容器のフタをして、2・3分。
フタを外して放置。
朝の準備をしている間に
水分が少し蒸発して、
固まりました◎
玉子の味は丁度良くて
おいしかったです♡♪
15人のユーザーが参考になった
___ya.12
2021.7.8
最後にふったパセリが大爆発して青のりみたいになったのが残念だったけど、
味は抜群に美味しかったです◎
リピート決定！！
14人のユーザーが参考になった
jurich
2021.7.28
マスタードの代わりにからしを使いましたが飽きずに食べられました。美味しかったです！
9人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
耐熱容器から卵を取り出す際に崩れてしまいます。対処法はありますか？
A耐熱容器にラップを敷いてから卵液を流し入れることで、多少取り外しやすくなります。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yk
タッパから卵が上手く取り出せず、ボロボロになってしまいました。どうしたら上手く取り出せますか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。耐熱容器にラップを敷いてから卵液を流し入れることで、多少取り外しやすくなるかと思います。よろしければお試しくださいね。
まき子
薄口しょうゆが無い場合はどうすればいいですか
kurashiru
仕上がりの色味は変わりますが、薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆを使用してもお作りいただけます。レシピと同様大さじ1を目安に加え、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
Mio
ご使用の耐熱タッパーのサイズを教えてください
kurashiru
今回は14cm×14cm程のタッパーを使用しています。ぜひ作ってみてくださいね。
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