ブルーチーズソースで バッファローウィング レシピ・作り方
「ブルーチーズソースで バッファローウィング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のおつまみにピッタリなバッファローウィングはいかがでしょうか。鶏手羽元を揚げて、こってりしたスパイシーで甘辛なタレを絡めた一品です。クセのあるブルーチーズソースが絶妙で、とてもおいしいです。パーティーやおもてなしにもおすすめです。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏手羽元に塩こしょうをふります。
- 2. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れ、10分程加熱し、鶏手羽元の中まで火が通ったら油切りをします。
- 3. 別のフライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら2を入れ、全体にタレが絡んだら火から下ろします。
- 4. ボウルにブルーチーズソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 器に3を盛り付け、4を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ペッパーソースの量はお好みで調整してください。鶏手羽元は鶏手羽中でも代用できます。ブルーチーズの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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