ブルーチーズソースで バッファローウィング レシピ・作り方

「ブルーチーズソースで バッファローウィング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒のおつまみにピッタリなバッファローウィングはいかがでしょうか。鶏手羽元を揚げて、こってりしたスパイシーで甘辛なタレを絡めた一品です。クセのあるブルーチーズソースが絶妙で、とてもおいしいです。パーティーやおもてなしにもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏手羽元に塩こしょうをふります。
  2. 2. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れ、10分程加熱し、鶏手羽元の中まで火が通ったら油切りをします。
  3. 3. 別のフライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら2を入れ、全体にタレが絡んだら火から下ろします。
  4. 4. ボウルにブルーチーズソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に3を盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ペッパーソースの量はお好みで調整してください。鶏手羽元は鶏手羽中でも代用できます。ブルーチーズの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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