丸ごとアスパラのちくわ牛肉巻きグリル レシピ・作り方
「丸ごとアスパラのちくわ牛肉巻きグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸ごとアスパラのちくわ牛肉巻きグリルのレシピの紹介です。アスパラをチーズ、ちくわ、牛バラ肉で巻きつけました。それぞれの食感や味わいが一度に味わえるボリューム満点の一品です。マヨネーズと焼肉のタレが甘辛くごはんにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：700円前後
材料(2人前)
- 牛バラ肉 (スライス、計200g) 6枚
- アスパラガス 6本
- ちくわ 12本
- スライスチーズ 6枚
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)焼肉のタレ (辛口) 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- トッピング
- 温泉卵 1個
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 準備. アスパラガスは根元1/3程の固い皮はむいておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1. スライスチーズは半分に切ります。
- 2. ちくわは縦に切り込みを入れます。
- 3. 2を開き、1とアスパラガスを挟みます。牛バラ肉を並べて巻きつけます。
- 4. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、4をかけ、粉チーズを散らします。オーブンに入れて牛バラ肉に火が通り、焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
- 6. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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