桃と生ハムのイタリアンサラダ レシピ・作り方

「桃と生ハムのイタリアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桃とサニーレタスと生ハムの相性抜群のサラダのご紹介です。彩りも良く華やかですので、パーティーの一品やおもてなし料理にもオススメです。お酒のおつまみにも合いますよ。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 桃は皮を剥いておきます。
  2. 1 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2 サニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎります。
  4. 3 ブラックオリーブを薄切りにします。
  5. 4 生ハムは5cm幅に切ります。
  6. 5 桃は種を取り除き、3cm角に切ります。ボウルに入れて軽く和えます。
  7. 6 5に2、3、4を入れて混ぜたら、1を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

赤ワインビネガーの量はお好みで調節して下さい。お召し上がりの前に、冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。桃の果肉にレモン汁をかけることで色が変わるのを防いでいます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.8
12件のレビュー
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えみーごママ♡
えみーごママ♡
2023.7.12
美味しい! 桃が完熟しきっていたので、 桃消費にもバッチリ👌 塩味が物足りなかったので、 お塩もうひとつまみ足しました😊
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.9.4
オシャレな一品に…… ワインにも合います👌💕
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玉環
玉環
2020.7.28
完熟の白桃の甘さと、生ハムとオリーブが対比が絶妙においしい! 赤ワインビネガーの代わりに、白ワインビネガーを使いましたが問題なくおいしかったです。 次はバルサミコ酢を使ってみようかな。 ただ、桃も生ハムも高価なので500円前後では作れないと思います。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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