赤ワインのバナナコンポート レシピ・作り方
「赤ワインのバナナコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナのコンポートに赤ワインを加えて作りました。赤く色づいたバナナは、甘みが増していてやわらかくおいしいですよ。そのままお召し上がりいただくだけではなく、ヨーグルトに加えたり、お菓子作りにも使用してみてくださいね。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. バナナは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 鍋に水、グラニュー糖、赤ワインを入れ中火にかけます。
- 3. グラニュー糖が溶けたら1を加え、中火で10分ほど加熱したら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 4. ボウルへ移しラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やしたら器に盛り付け、チャービルを添えてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
グラニュー糖は上白糖でも代用できます。煮込む際に、バナナを触りすぎると形が崩れてしまいますのでご注意ください。
たべれぽ
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