ミュートを解除

いろいろ薬味のやみつきキャベツ レシピ・作り方

いろいろ薬味のやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.32(8)
保存袋でもみ込んで10分置いておくだけの簡単レシピです。大量のキャベツがもりもり食べられますよ。生姜や小ねぎ、プチプチとした白ごまや干しエビの旨味が絶妙に合わさって、お箸が止まらないおいしさです。おつまみにもおすすめです。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備生姜は皮をむいておきます。
  • 1キャベツはざく切りにします。
  • 2小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  • 3生姜はすりおろします。
  • 4ジップ付き保存袋に1、2、3、干しエビ、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分ほど置きます。
  • 5汁気を切って器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は塩、鶏ガラスープの素の量を、お好みで調整してください。 味がなじんでいない場合はさらに10分ほど置いて様子を見てください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。