いろいろ薬味のやみつきキャベツ レシピ・作り方
「いろいろ薬味のやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
保存袋でもみ込んで10分置いておくだけの簡単レシピです。大量のキャベツがもりもり食べられますよ。生姜や小ねぎ、プチプチとした白ごまや干しエビの旨味が絶妙に合わさって、お箸が止まらないおいしさです。おつまみにもおすすめです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 3. 生姜はすりおろします。
- 4. ジップ付き保存袋に1、2、3、干しエビ、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分ほど置きます。
- 5. 汁気を切って器に盛り、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は塩、鶏ガラスープの素の量を、お好みで調整してください。 味がなじんでいない場合はさらに10分ほど置いて様子を見てください。
たべれぽ
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